Geuze Gravel
Deze route neemt je mee langs de mooiste paden van het Hallerbos en de Zennevallei, met als kers op de taart drie topadressen voor liefhebbers van lambiek en geuze.
Je start aan het station van Sint-Genesius-Rode en rijdt via rustige, glooiende gravelwegen richting het prachtige Hallerbos. Dit iconische bos, vooral bekend om zijn paarse boshyacinten in het voorjaar, biedt enkele van de mooiste onverharde paden van de regio. Hier geniet je van de rust en het gefilterde zonlicht door de hoge beukenbomen terwijl je zachtjes door het bos kronkelt.
Na een mooie doortocht door het Hallerbos, zet je koers richting Lembeek, waar de eerste degustatiestop op het programma staat: Brouwerij Boon. Hier proef je de verfijnde lambiekbieren die de brouwerij beroemd hebben gemaakt. Een aanrader is de Boon Oude Geuze, een klassieke geuze met een mooie balans tussen zuren en rijpheid.
Na deze eerste stop vervolg je de route langs de Zennevallei, waarbij je over charmante landelijke wegen en gravelstroken richting Beersel fietst. Hier bereik je de Lambik-O-droom van brouwerij 3 Fonteinen. Deze plek is een must-visit voor liefhebbers van traditionele geuze en kriek. Wij raden aan om de Cuvée Armand & Gaston te proeven, een complexe geuze met diepe smaken, of de Schaarbeekse Kriek, een unieke kriek met een authentieke kersensmaak zonder overmatige zoetheid.
Na deze smaakvolle tussenstop verlaat je Beersel en rijd je verder via glooiende paden en enkele technische gravelstroken richting Bierhuis Oud Beersel. Hier kun je je rit afsluiten met een laatste degustatie. Het Bierhuis biedt een breed scala aan bieren, waaronder hun traditionele lambiekbieren en het innovatieve Bersalis-assortiment. Combineer je bier met een smakelijke snack of een warm gerecht, bereid met hun eigen bieren.
Na de laatste stop fiets je in een ontspannen tempo terug naar het station van Sint-Genesius-Rode. De terugweg leidt je langs rustige veldwegen en licht heuvelachtige trajecten, ideaal om de benen los te rijden na de degustaties.
Praktische Tips:
Fiets: Een gravelbike of mountainbike is ideaal voor deze route.
Timing: Plan voldoende tijd in voor de brouwerijbezoeken en geniet van de omgeving.
Veiligheid: Drink met mate en zorg ervoor dat je nog comfortabel kunt fietsen na de degustaties.
Seizoen: Het Hallerbos is adembenemend in de lente, maar de route is het hele jaar door prachtig.
Deze tocht combineert het beste van twee werelden: een avontuurlijke gravelrit door de natuur en een culinaire ontdekkingstocht langs de beste lambiekbrouwerijen van de streek. Proost en veel fietsplezier!
